パスタを茹でます。袋の表示どうり、お好みの固さで。茹で汁取っておいてね。

トマトを切ります。
一つは輪切り、もう一つはざく切りに。
ベーコンも、食べやすいサイズにカットしてください。

フライパンに切ったトマト、ベーコン、砂糖、醤油、顆粒だしを入れ炒めます。

トマトから水分出てきたら、蓋して４分ほど弱火で煮込む。４分後、茹で汁、粉チーズ、牛乳を入れ、一煮立ちさせます。

５にパスタを入れて、ソースと絡めます。汁気が少し無くなるまで炒めて、ドライパセリをふって出来上がり。