ボリュ～ム満点♪牛肉入りわかめスープ
なゆほ @cook_40051286
いつものわかめスープ、牛肉入れたらコク旨ボリューム満点、食べるスープに♪
このレシピの生い立ち
チャーハンの付け合せにわかめスープを作ることが多く、普通のわかめスープにボリュームを付けたくて考えました。
ボリュ～ム満点♪牛肉入りわかめスープ
いつものわかめスープ、牛肉入れたらコク旨ボリューム満点、食べるスープに♪
このレシピの生い立ち
チャーハンの付け合せにわかめスープを作ることが多く、普通のわかめスープにボリュームを付けたくて考えました。
作り方
- 1
牛肉は一口大に切り、ごま油で炒める。
-
- 2
顆粒だしと水を入れ煮立たせたら、あくを取る。
-
- 3
大根を拍子切りし、煮立たせ、あくを取る。
-
- 4
しいたけとわかめを入れ、煮立たせたら、☆を入れて出来上がり♪
-
- 5
器に盛ったら、万能ねぎ、いりごまを散らし、お好みで七味やラー油を掛けてお召し上がり下さい♪
-
コツ・ポイント
４）工程で万能ねぎも煮込むとネギも柔らかく頂けます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
美味しいわかめスープ★牛肉・トマト入り 美味しいわかめスープ★牛肉・トマト入り
栄養ばっちりのわかめスープです。牛肉のコク、トマトの酸味、卵のまろやかさがダシのきいたスープに合います。子供も大好き♪
テツコうまうま
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18279427
