きのこを茹でた汁には旨味がた~っぷり✿
捨てちゃうのはもったいないから、
おみそ汁に♪優しい味でほっこり美味しい
このレシピの生い立ち
塩麹きのこを作った時に茹で汁を捨ててしまうのがもったいなくてリメイクしてみました✿