じゃがいもとピーマンのツナ炒め

なひいた
なひいた @cook_40084782

おつまみにもイケると思います(^^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもとほうれん草でバター炒めにしようとしたら、ほうれん草が無くて、ピーマンとツナが残ってたので思いついたレシピです(-_^)

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材料

3~4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ピーマン 2個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 小さじ1
  5. ブラックペッパー 適量
  6. ガーリックパウダー 小さじ1
  7. 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは太めのせん切りにして、水にさらす。
    ピーマンもせん切り。ツナ缶は汁気を切る。

  2. 2

    フライパンに油を適量熱して、水気を切ったじゃがいもを入れて柔らかくなるまで炒める。

  3. 3

    じゃがいもに火が入ったら、ピーマンとツナを入れて炒めて、塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーで味付けして完成です。

コツ・ポイント

塩気、ガーリックの味付けはお好みで調整して下さい。

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レシピ作者

なひいた
なひいた @cook_40084782
に公開
25歳男子と22歳女子のおかあさんです。自己紹介の子供達の年齢を更新していくことに、月日が経つ早さを感じ驚いています(*_*)正直、料理はめんどくさくて毎日つくりたくありませんσ(^_^;)…故に、てきとうおおざっぱ料理がおおいです。いかに簡単に早く、お安く作れるかを考えてます!こんなわたくしのレシピにつくれぽを下さる皆様、ありがとうございますm(_ _)m
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