鶏ももガーリックバターぽん酢炒め
ミツカン味ぽん @cook_40100074
香ばしく焼いた鶏もも肉は、ご飯によく合う一品です。手早く作れるから、お弁当のおかずにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
「ミツカン 味ぽん」 を使ったフライパンで作る味ぽんレシピです。さっぱりとした「ミツカン 味ぽん」に、にんにくやバターの香りとコクが加わって、食べ応えしっかりなメニューです♪
鶏ももガーリックバターぽん酢炒め
香ばしく焼いた鶏もも肉は、ご飯によく合う一品です。手早く作れるから、お弁当のおかずにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
「ミツカン 味ぽん」 を使ったフライパンで作る味ぽんレシピです。さっぱりとした「ミツカン 味ぽん」に、にんにくやバターの香りとコクが加わって、食べ応えしっかりなメニューです♪
作り方
- 1
今回は「ミツカン 味ぽん」を使います。
-
- 2
鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。キャベツは千切りにしておく。
- 3
熱したフライパンにバターを入れ、鶏もも肉を皮目からこんがり焼き、裏返して全体に火を通す。
- 4
【調味液】を混ぜ合わせ、フライパンに入れ、全体にからめる。
- 5
お皿に、<4>と千切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛りつけ、万能ねぎをふる。
コツ・ポイント
鶏もも肉を切るときに余分な脂肪を取り除くと、臭みが減り、カロリーダウンできます。キャベツを千切りにしたあと、冷水につけておくと、シャキシャキとした食感が楽しめます。
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キラリンっち -
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その他のレシピ
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