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スペアリブ-レシピのメイン写真

スペアリブ

@man
@man @cook_40122410

ちょっとしたおもてなし料理に使えます。母から譲り受けた我が家のスペアリブ❤材料を入れてコトコト煮込むだけのお手軽料理です
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母から譲り受けた簡単レシピです

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材料

  • スペアリブ 400～500g
  • ●ママレードジャム １瓶
  • ●しょうゆ ママレード瓶の半分
  • ●にんにく 適宜
  • ●しょうが 適宜
  • みりん 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に●の材料を入れて、スペアリブを投入。スペアリブがひたひたに隠れるぐらいの水をいれて、ふたをして煮る。

  2. 2

    たれがなくなるぐらいまで煮る(３０分ぐらいかな）仕上げにみりんを少々いれて照りをだす。

  3. 3

    今回は少し多めに煮汁を残しておいて、スペアリブを取り出して新じゃがと新たまを一緒に煮ましたぁ♪

  4. 4

コツ・ポイント

味はお好みで調整してください！！

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@man
@man @cook_40122410
2009/01/30 17:11に公開
こんにちわ。いつも見ているだけだったけど、やってみようかなっと始めてみます。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

スペアリブ マーマレード にんにく しょうが

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