クリチと高リコピントマトのカプレーゼ

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材料

  1. クリームチーズ フロマージュの杜 1パック
  2. 高リコピントマト 1.5個
  3. アスパラガス 穂先 3本
  4. キストラバージンオリーブオイル 適量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    このクリームチーズ使用。

  2. 2

    クリームチーズは縦半分に切り、5ミリ厚さに切る。トマトはへたを取り縦半分に切って5ミリ幅に切る。

  3. 3

    皿に交互に置き、湯がいたアスパラガスを置く。食べる直前にオリーブオイル・塩コショウをかける。

コツ・ポイント

クリームチーズは、フロマージュの杜の商品使用すると美味しい。

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