チーズの海苔巻き卵焼き(お弁当)

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

毎日のお弁当の卵焼きに一手間かけてみました。チーズを海苔で巻いてから卵で巻きあげました(*^-^)チーズがずれちゃった。
このレシピの生い立ち
毎日お弁当に入れる卵焼きにも飽きない様に色々返信させています。

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材料

2人分
  1. 卵M(Lでも可) 2個
  2. 砂糖 小さじ1弱
  3. 焼き海苔 少し
  4. スライスチーズ 1枚
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備します。チーズは4つに折ります。2つでもOK
    海苔で巻いて置きます。

  2. 2

    卵焼きのフライパンに油を引き割ほぐした卵を流し入れて海苔で巻いたチーズを乗せます。

  3. 3

    卵が固まったら巻いていきます。全部の卵を焼きながら巻いていきましょう。

  4. 4

    全部が焼けたら冷ましてお好みの厚さに切ります。
    出来あがり!

コツ・ポイント

※完全に卵を焼いてから巻くよりも少し半熟かな?位で巻いていく方がいいです。
※少し冷めてから切った方がチーズが出てきません。

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レシピ作者

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677
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(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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