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大豆粉で巻き巻き厚いクレープ
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大豆粉で巻き巻き厚いクレープ-レシピのメイン写真

大豆粉で巻き巻き厚いクレープ

qpmayoneze
qpmayoneze @cook_40099791

簡単材料でクルクル巻くだけで簡単にできます!
このレシピの生い立ち
大豆粉でのお惣菜用レシピです。休日の朝ごはんにしています。

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材料

2人
  • (生地)
  • 卵 2個
  • 大豆粉 50g
  • 豆乳 60g
  • (具材)
  • とろけるチーズ お好み
  • ソーセージ 1本〜2本
  • 塩コショウ お好み
  • パルメザンチーズ お好み
  • オリーブオイル お好み
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作り方

  1. 1

    ソーセージを焼いておく

  2. 2

    材料の(生地)を全てボウルにいれて、混ぜる

  3. 3

    卵焼きを作るフライパンをつかいます。オリーブオイルを軽くき、低温で温める。

  4. 4

    生地を流し込み、とろけるチーズを満遍なく敷き詰める。コショウをお好みでふる。

    • 大豆粉で巻き巻き厚いクレープ作り方4写真
  5. 5

    チーズが少し溶けてきたら、あらかじめ焼いたウインナーを一本置く(フライパンの横の長さに調整してください。)

    • 大豆粉で巻き巻き厚いクレープ作り方5写真
  6. 6

    ウインナーを横一に置くと、奥の生地を手前に巻いて行く。(卵焼きを作るように)

    • 大豆粉で巻き巻き厚いクレープ作り方6写真
  7. 7

    手前まで、生地を丸める事ができたら、そのままで少し温める。

    • 大豆粉で巻き巻き厚いクレープ作り方7写真
  8. 8

    チーズが横に少しはみ出してきたら完成!

  9. 9

    中の具材は、お好みでアレンジできます!トマトとササミとチーズなど!

    • 大豆粉で巻き巻き厚いクレープ作り方9写真
  10. 10

    キーマカレー•オムレツ•パスタの残りとか、代用できます!

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qpmayoneze
qpmayoneze @cook_40099791
2016/11/03 10:50に公開
ヘルシーな料理とお菓子が好き              はちみつ・ココナッツシュガー・甘麹・アーモンドプードル・米粉・無添加調味料                     
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このレシピのキーワード

クレープ 豆乳 大豆粉 ソーセージ 卵 チーズ

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