みぃたさんのフレンチトースト(基本)

みぃたサン @cook_40104119
なんとなく 食べたくなって作ってみました
このレシピの生い立ち
しっとりしたパンケーキが食べたくなったけど、作るのはめんどくさかったので、あまり甘くないフレンチトーストにしてみました!
みぃたさんのフレンチトースト(基本)
なんとなく 食べたくなって作ってみました
このレシピの生い立ち
しっとりしたパンケーキが食べたくなったけど、作るのはめんどくさかったので、あまり甘くないフレンチトーストにしてみました!
作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ、泡立て器で溶きほぐし
砂糖と塩を入れてまぜますそれから 牛乳を少しずつ加え混ぜて卵液です
- 2
食パンのミミを一辺2箇所と角に切り込みを少し入れてます
バット平皿にいれ何度かひっくり返し卵液を染み込ませます - 3
フライパンでバターを溶かし 中火でパンを焼いていきます
フタをして2~3分
ひっくり返して2~3分
焼き目がつけばOK - 4
チーズをパンに挟んでから卵液を染み込ませても美味しく出来ます
ベーコン等にも合うし、ハチミツでも合うようにしてみました
コツ・ポイント
中まで染み込んだものが良い場合は5~6枚切の食パンが良いかもしれません(*´∀`)
とろけるチーズなど挟むときはパンをポケットみたいに切って、そこにチーズを入れてから卵液に浸すと楽にできます!
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