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✶ガーリックステーキピラフ✶
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✶ガーリックステーキピラフ✶-レシピのメイン写真

✶ガーリックステーキピラフ✶

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

スタミナたっぷり!!
ビール片手にがっつりいっちゃって下さい
(^^)v
もちろん子供も大好きです❤
このレシピの生い立ち
ステーキ肉が1枚だけあったので、みんなで美味しく食べれるように

スタミナたっぷり!!
ビール片手にがっつりいっちゃって下さい
(^^)v
もちろん子供も大好きです❤
このレシピの生い立ち
ステーキ肉が1枚だけあったので、みんなで美味しく食べれるように

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✶ガーリックステーキピラフ✶

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

スタミナたっぷり!!
ビール片手にがっつりいっちゃって下さい
(^^)v
もちろん子供も大好きです❤
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ステーキ肉が1枚だけあったので、みんなで美味しく食べれるように

スタミナたっぷり!!
ビール片手にがっつりいっちゃって下さい
(^^)v
もちろん子供も大好きです❤
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ステーキ肉が1枚だけあったので、みんなで美味しく食べれるように

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材料

2人分
  • 牛ステーキ肉 1枚(150g位)
  • ご飯 茶碗大盛り2杯
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • にんにくみじん切り 小2
  • 酒 大1
  • 塩 適量
  • こしょう 少々
  • バター 10g
  • しょうゆ  大2分の1~1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りする
    ステーキ肉を1cm角位に切り、塩こしょうで下味付ける

  2. 2

    サラダ油少々でステーキ肉炒め、全体に焼き色ついたら、1度取り出す

  3. 3

    フライパンさっと拭き、サラダ油少々とバター入れ温め、にんにくみじん切りと玉ねぎ炒める

  4. 4

    玉ねぎが透き通ったら、ごはん入れ切るように混ぜ、酒振りほぐし炒める
    肉戻し混ぜ、塩、こしょうで味整え、醤油加え混ぜる

  5. 5

    2016、10、11話題入り❤
    沢山のフォルダや印刷感謝です。
    作って下さった皆様ありがとうございます❤

コツ・ポイント

お肉に焼き色ついたら1度取り出すことで、硬くなるのをふせげます♪

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そうジロー
そうジロー @cook_40055953
2013/07/08 11:49に公開
義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君!家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
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ピラフ ステーキ にんにく バター 酒 ステーキ用牛肉 玉ねぎ ご飯

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