オードブルに♪ズッキーニひとくちハム巻♡
さとみわ @miwa_k
シンプルに味付けたズッキーニにほんのりチーズの香り♪ハムでクルッと巻いてひとくちサイズ♡カクテルにもピッタリ♫
このレシピの生い立ち
シンプルな味付けで食べるズッキーニが大好き♪これをさらにハムでクルッと巻いて子供にも、おつまみにも食べやすい一口サイズで盛り付けてみました♡
オードブルに♪ズッキーニひとくちハム巻♡
シンプルに味付けたズッキーニにほんのりチーズの香り♪ハムでクルッと巻いてひとくちサイズ♡カクテルにもピッタリ♫
このレシピの生い立ち
シンプルな味付けで食べるズッキーニが大好き♪これをさらにハムでクルッと巻いて子供にも、おつまみにも食べやすい一口サイズで盛り付けてみました♡
作り方
- 1
ズッキーニを４㎝くらいの長さの千切り（あまり細くなくてOK）にし、オリーブ油を熱したフライパンで炒め、塩、胡椒で味付。
-
- 2
炒めたズッキーニに粉チーズをふりかけ、全体に絡めておく。
-
- 3
ハムは１枚を半分に切っておく。
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- 4
②のズッキーニをハムでクルッと巻いてピックで巻き終わりを閉じる。
-
- 5
出来あがり☆
ココットなどに立てて盛り付けるとパーティーにも華やかな一品に♫ -
コツ・ポイント
ズッキーニはサッと炒めて食感を残しておくと、巻きやすく食べた時にも存在感があって美味しいです♪
ハムで巻くので子供たちにも大好評です(^^♪
もちろん、ワインカクテルにもピッタリ～☆
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