トマトとアボカドのネギたっぷりサラダ

遊窓夢
遊窓夢 @cook_40061291

玉ネギではなく、ネギをたっぷり入れてパンチのあるサラダに!
このレシピの生い立ち
単調になりがちなサラダに、大好きなネギを加えてみようと思いました。

トマトとアボカドのネギたっぷりサラダ

玉ネギではなく、ネギをたっぷり入れてパンチのあるサラダに!
このレシピの生い立ち
単調になりがちなサラダに、大好きなネギを加えてみようと思いました。

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材料

  1. トマト 適量
  2. アボカド 適量
  3. グリーンリーフ 適量
  4. ネギ 適量
  5. 適量
  6. 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドの種をとり、トマトと一緒に乱切りにします。

  2. 2

    グリーンリーフをちぎって、ネギはあらみじんに刻みます。

  3. 3

    オリーブオイルに酢を適量まぜ、塩コショウで味を整え、ドレッシングをつくります。

  4. 4

    具材にドレッシングをかけ、よく馴染ませたら出来上がり。

コツ・ポイント

普通のレタスではなく、グリーンリーフのコクのある味がネギとよく合います。

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