簡単★長芋の塩昆布あえ★お弁当にも

maa☆★☆
maa☆★☆ @cook_40125193

お弁当や夕飯に、あと一品欲しい時にオススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に簡単で味に安定感のある塩昆布を使ったメニューです。ジャガイモでも美味しいです!

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材料

  1. 長芋 適量
  2. 塩昆布 少々

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむいて厚めのいちょうぎりにし、フライパンかレンジで軽く加熱し、火をとめてから塩昆布であえる。

コツ・ポイント

長芋はシャキシャキ感が残るぐらいに軽めに加熱し、塩昆布であえたら味が馴染むまで数分置いた方が美味しいです。

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レシピ作者

maa☆★☆
maa☆★☆ @cook_40125193
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食べることが大好き❤息子2人と娘2人、主人と私の6人家族です。季節の食材を使ってバランスのとれた美味しい料理作りを目指しています!4月からゆるい糖質制限始めました。
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