ダシダde味付け♪たこの唐揚げ

Name: ダシダde味付け♪たこの唐揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆでだこ 200g; ダシダ 小さじ 2; 酒 小さじ 1; 片栗粉 大さじ 1と1/2; 小麦粉 大さじ 1/2; 揚げ油 適量

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

おつまみにピッタリのたこのから揚げ。ダシダで簡単に美味しく♪
このレシピの生い立ち
にんにく、生姜、醤油などの味付けが面倒なのでダシダを使って揚げてみました。

ダシダde味付け♪たこの唐揚げ

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

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材料

2人分

ゆでだこ 200g
ダシダ小さじ 2
酒小さじ 1
片栗粉大さじ 1と1/2
小麦粉大さじ 1/2
揚げ油適量

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作り方

1

ゆでだこはぶつ切りにする。
2

ビニール袋に①と酒、ダシダを入れてもみ30分～１時間程おく。
3

②の水気を拭いて別のビニール袋に入れる。片栗粉と小麦粉も加えて空気を入れてフリフリし、粉を付ける。
4

180度の油でうっすら色がつくまで揚げて完成です。（揚げすぎるとかたくなるので注意）

コツ・ポイント

揚げすぎに注意してください。

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つくれぽ

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まんまるまうちゃん @manmarumauchan

2016/10/29 05:29に公開

和歌山県

調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

タコの唐揚げ片栗粉ゆでダコ酒小麦粉

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