モッツアレラチーズよりも、味が混ざって美味しいです。
このレシピの生い立ち
大塚にあるラ・ストラーダさんで食べました。スーパーで森永の濃密ギリシャヨーグルトをみつけて、これだったら、酸味が少なく、濃厚なので使えると思って、作ってみました。