スタバ風☆ホワイトチョコクッキー

かえるった
かえるった @cook_40150485

ホットケーキミックスを使って
簡単、早い!おいしい!!
一枚で満足できる甘さです☆
このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている人にプレゼントと思い、しっとりクッキーのレシピをアレンジして作ったら好評だったのでUPします!!

スタバ風☆ホワイトチョコクッキー

ホットケーキミックスを使って
簡単、早い!おいしい!!
一枚で満足できる甘さです☆
このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている人にプレゼントと思い、しっとりクッキーのレシピをアレンジして作ったら好評だったのでUPします!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約12枚分
  1. バター(加塩でOK) 50g
  2. 砂糖 40g
  3. 卵黄 1個分
  4. ハチミツ 10g
  5. ホットケーキミックス 100g
  6. ココア 20g
  7. ベーキングパウダー(あれば) 小さじ1/4
  8. ホワイトチョコ 40~50g

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと砂糖をボールに入れ、充分混ぜる。(レンチンしたお絞りをボールにしくと早いです☆)

  2. 2

    卵黄・ハチミツを入れ、混ぜる。
    ◎の材料を入れ(出来たらふるいながら)混ぜる。

  3. 3

    2が粉っぽさが無くなってきたら、大きめに刻んだホワイトチョコを混ぜる。

  4. 4

    3を4cmほどの円形に整え、オーブンシートに間隔をあけて並べる。

    ※焼きあがると2倍くらい大きくなるので注意!

  5. 5

    170度に予熱してあるオーブンで15分ほど焼いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

粉類を入れると、最初はポロポロしますが、だんだんバターなどとなじんでやわらかい粘土みたいな生地に仕上がります☆

ホワイトチョコは大き目にするのがスタバ風☆
マカダミアナッツを入れる場合は量を調節してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
かえるった
かえるった @cook_40150485
に公開
たまにしか料理しません…
もっと読む

似たレシピ