冷凍里芋とコンニャクのゴマ味噌煮♪簡単
Akoping_SFさん、つくれぽありがとう！里芋とコクのゴマ味噌が合う！ホクッとした食感！もう１品欲しい時の副菜に！
このレシピの生い立ち
里芋
性味：甘・辛・平
帰経：大腸・胃
効能：化痰軟堅・消腫散結
適応症：痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘
こんにゃく
性味：辛・甘・寒
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・消腫散結・通便
適応症：腫毒・消渇・便秘
冷凍里芋とコンニャクのゴマ味噌煮♪簡単
Akoping_SFさん、つくれぽありがとう！里芋とコクのゴマ味噌が合う！ホクッとした食感！もう１品欲しい時の副菜に！
このレシピの生い立ち
里芋
性味：甘・辛・平
帰経：大腸・胃
効能：化痰軟堅・消腫散結
適応症：痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘
こんにゃく
性味：辛・甘・寒
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・消腫散結・通便
適応症：腫毒・消渇・便秘
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
コンニャクは、両面に斜めの細かい包丁目を入れ、食べやすい大きさに切る
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- 3
２を熱湯でさっと下湯でする
-
- 4
フライパンに油を熱して、こんにゃくをよく炒める
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- 5
冷凍里芋をを加え、炒め合わせ
-
- 6
だし汁を加えて、５分くらい煮る
-
- 7
ゴマ味噌煮のタレ（味噌・砂糖。・だし汁）をまぜる
-
- 8
７を混ぜながら加えて、さらに１０～２０分煮る
-
- 9
炒りゴマをする
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- 10
すり白ゴマを加える（もし煮汁が残っていたら、蓋をとって煮汁を煮つめてからゴマを加える）
-
- 11
出来上がり！
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- 12
里芋の炒め煮物♪里芋の簡単煮っころがしhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/4123138
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- 13
- 14
里芋のゴマ味噌煮♪簡単里芋の煮っころがしhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/4063877
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コツ・ポイント
里芋のゴマ味噌煮♪簡単里芋の煮っころがし
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4063877
を冷凍里芋とこんにゃくで作りました！
カテゴリに掲載して頂きました！有難うございました！（2017年1月8日）
つくれぽ
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