ひよこ豆のコロコロ☆コロッケ~♪

さとこぱんたーに
さとこぱんたーに @cook_40053413

簡単ひよこ豆のコロコロっとしたコロッケ☆食べやすくおつまみやカレーのトッピングなどお弁当などおもてなし料理などにあいます

このレシピの生い立ち
いつも簡単に作るひよこ豆のコロッケ☆食べやすくて子供にも人気です。

ひよこ豆のコロコロ☆コロッケ~♪

簡単ひよこ豆のコロコロっとしたコロッケ☆食べやすくおつまみやカレーのトッピングなどお弁当などおもてなし料理などにあいます

このレシピの生い立ち
いつも簡単に作るひよこ豆のコロッケ☆食べやすくて子供にも人気です。

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材料

  1. ひよこ豆コロッケ
  2. ひよこ豆 200㌘
  3. ベーコン 50㌘
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ブラックペッパー 少々
  6. 塩胡椒 少々
  7. 衣の材料
  8. パン粉(衣用) 1cup
  9. 1個
  10. 小麦粉 大さじ3
  11. 揚げ油
  12. お好みでソース
  13. ケチャップ 大さじ1
  14. マスタード 小さじ1~

作り方

  1. 1

    茹でてあるひよこ豆をフードプロセッサーで細かくします。

  2. 2

    ベーコン・マヨネーズも入れて塩胡椒・ブラックペッパーなどを入れさらに細かくします。

  3. 3

    好きな大きさに丸めます。ギュッと手で握り丸めると奇麗に丸になります。

  4. 4

    小麦粉を茶こしなどでふりかけ、溶き卵・パン粉を付けます。

  5. 5

    油できつね色になったらできあがり。

  6. 6

    お好みで粒マスタード・ケチャップを混ぜて付けて食べると美味しいです。

  7. 7

    パン粉の残りでお好み焼きレシピID : 19943947

  8. 8

    パン粉の残りで豆腐の巾着レシピID : 19678081

コツ・ポイント

アレンジ自在でベーコンをウインナーで作っても美味しいです。
塩胡椒・ブラックペッパーと書いてありますが塩胡椒しなくてもベーコンでいい味になります。
粉チーズやとろけるチーズやカレー粉を入れてフードプロセッサーで混ぜても美味しいです。

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簡単で美味しいご飯が大好きです。子供も巣立ち食生活も変わりましたがのんびり更新しようと思いますよろしくお願いします ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 
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