カリッと豚コマde納豆キムチパスタ
そらはや @cook_40074984
納豆の粘りと豚コマのカリッと食感の楽しさを味わってください♡
このレシピの生い立ち
仕事で遅いパパさんにビールに合ううまーーいパスタを。
カリッと豚コマde納豆キムチパスタ
納豆の粘りと豚コマのカリッと食感の楽しさを味わってください♡
このレシピの生い立ち
仕事で遅いパパさんにビールに合ううまーーいパスタを。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニールに豚コマ肉と片栗粉、塩ひとつまみを入れ、万遍なく粉を付けます。
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- 2
大さじ１の油を敷いたフライパンに強火で両面揚げ焼きします。
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- 3
その間にボールに納豆（タレも）とキムチを入れます。
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- 4
豚コマ肉が両面カリッと焼けたらお皿に取り出しておきます。
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- 5
ここでパスタを茹で始めます。
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- 6
同じフライパンに薄めに切ったネギを入れ、豚コマから出た油で軽く炒めます。
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- 7
炒めたネギをさっきのボールに入れ、よく混ぜます。
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- 8
茹で上がったパスタを入れ混ぜたらポン酢を入れ更に軽く混ぜます。
キムチの量でポン酢は調節して下さい。 -
- 9
お皿に盛り、豚コマ肉のせたら完成！
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コツ・ポイント
豚コマをカリッと仕上げる事です。
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