レタスの炒めサラダ

えりじろう
えりじろう @cook_40098323

簡単だけど美味しい☆
このレシピの生い立ち
レタスが使いきれなかった時にふと作ってみたら美味しかったのでリピしてます

レタスの炒めサラダ

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材料

2人分
  1. レタス 1/2玉
  2. 花ガツオ（かつお節） ひとつかみ
  3. 油 大2
  4. 和風ダシ顆粒 小1
  5. 味ぽん 大1

作り方

  1. 1

    レタスは手でちぎって洗ってから水をきっておく

  2. 2

    フライパンに油をひいて火をつける

  3. 3

    フライパンが熱くなったらレタスを入れて強火でさっと炒める。※火は通りやすいのでホントにさっと炒めるだけでok

  4. 4

    弱火にしたら花ガツオ、ダシ顆粒、味ぽんを入れて軽くまぜたら出来上がり

コツ・ポイント

炒め過ぎるシナシナになっちゃうので注意！
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他の方のレシピをみて更に上達出来ればいいなぁと思います。。。
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