もやしの巣ごもり
noanoanoan @cook_40050224
フライパンやちびパン（小さいフライパン）やスキレット等で。
卵を巣ごもりにせず崩しても◎
このレシピの生い立ち
今回は16cmの小さい鉄のフライパン（ユニフレームのちびパン）で、もやしと卵の巣ごもりを作り、そのまま食卓に出しました。
もやしの巣ごもり
フライパンやちびパン（小さいフライパン）やスキレット等で。
卵を巣ごもりにせず崩しても◎
このレシピの生い立ち
今回は16cmの小さい鉄のフライパン（ユニフレームのちびパン）で、もやしと卵の巣ごもりを作り、そのまま食卓に出しました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は、一口大に切る。
-
- 2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
肉に軽く火が通ったら、もやしを加え、炒める。 -
- 3
食材に火が通ったら、一旦火を止めて、卵を中央に落とし入れ、蓋をして、再び火を付け半熟にする。
・蓋は、お好みで。 -
- 4
ソース、マヨネーズをかける。
お好みでかつお節を振る。 -
- 5
・こちらは、3の途中で、卵を割り入れ、崩して蓋をせず、卵に火を通しました。
-
- 6
【ココットカマン（卵•ほうれん草）】
ID : 20281892
こちらは、オーブントースターで。 -
- 7
【小さいフライパンでベーコンエッグ】
ID：18702453 -
コツ・ポイント
・もやしでなく、キャベツでも◎
・お好きなお肉・野菜で作ってね。
・今回の味付けは、マヨネーズ+ソースですが、塩胡椒等 お好みの味付けで食べてね。
つくれぽ
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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