鍋にごま油を温め牛肉を炒めます。肉の色がかわってきたらダシダと☆をいれ肉に火がとおるまで煮ます。

2を具と煮汁に分けます。1のお米と煮汁を炊飯器に入れ、水を2合の目盛りまで入れます。
30分おいたらスイッチをいれます。