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簡単☆しめじとベーコンのクリームパスタ
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簡単☆しめじとベーコンのクリームパスタ-レシピのメイン写真

簡単☆しめじとベーコンのクリームパスタ

miyu/miyu
miyu/miyu @cook_40062952

長男お気に入りのウチの定番パスタ♪
うちにある物で簡単に美味しいスパゲティができます(*^^*)

このレシピの生い立ち
クリームスパゲティ好きな長男の為に、ウチにあるものでパパッと作ったら大好評だったので。

長男お気に入りのウチの定番パスタ♪
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クリームスパゲティ好きな長男の為に、ウチにあるものでパパッと作ったら大好評だったので。

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簡単☆しめじとベーコンのクリームパスタ

miyu/miyu
miyu/miyu @cook_40062952

長男お気に入りのウチの定番パスタ♪
うちにある物で簡単に美味しいスパゲティができます(*^^*)

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クリームスパゲティ好きな長男の為に、ウチにあるものでパパッと作ったら大好評だったので。

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材料

3人分
  • スパゲティ 300g
  • しめじ 1房
  • たまねぎ 1/2個
  • ベーコン 1パック(ハーフ4枚)
  • にんにくチューブ 3㎝
  • 〈調味料〉
  • 牛乳 600cc
  • バター 10g
  • 固形コンソメ 1個
  • 小麦粉 大さじ1
  • 粉チーズ 5振り
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ①しめじは小房に分け、たまねぎは薄切り、ベーコンは1㎝に切る

  2. 2

    ②鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを表示どおり茹でる

  3. 3

    ③スパゲティを茹でている間にフライパンに油をしき、ニンニク、①を入れ炒め塩胡椒を入れる

  4. 4

    ④バターを加え小麦粉を振り入れ、なじんだら牛乳とコンソメと粉チーズを入れてかき混ぜる

  5. 5

    ⑤④にトロミがついたら、茹で上がったパスタを入れ絡ませる

  6. 6

    ⑥お皿に盛り、お好みで粉チーズ、塩胡椒、パセリ等振る

コツ・ポイント

しめじはマッシュルームやエリンギでも美味しいですよ♪

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miyu/miyu
miyu/miyu @cook_40062952
2016/11/03 08:10に公開
5才と3才の男の子のママです。美味しいものを食べるのが大好きな食いしん坊です（笑）
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ ベーコン バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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