簡単☆しめじとベーコンのクリームパスタ
miyu/miyu @cook_40062952
長男お気に入りのウチの定番パスタ♪
うちにある物で簡単に美味しいスパゲティができます(*^^*)
このレシピの生い立ち
クリームスパゲティ好きな長男の為に、ウチにあるものでパパッと作ったら大好評だったので。
簡単☆しめじとベーコンのクリームパスタ
長男お気に入りのウチの定番パスタ♪
うちにある物で簡単に美味しいスパゲティができます(*^^*)
このレシピの生い立ち
クリームスパゲティ好きな長男の為に、ウチにあるものでパパッと作ったら大好評だったので。
作り方
- 1
①しめじは小房に分け、たまねぎは薄切り、ベーコンは1㎝に切る
- 2
②鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを表示どおり茹でる
- 3
③スパゲティを茹でている間にフライパンに油をしき、ニンニク、①を入れ炒め塩胡椒を入れる
- 4
④バターを加え小麦粉を振り入れ、なじんだら牛乳とコンソメと粉チーズを入れてかき混ぜる
- 5
⑤④にトロミがついたら、茹で上がったパスタを入れ絡ませる
- 6
⑥お皿に盛り、お好みで粉チーズ、塩胡椒、パセリ等振る
コツ・ポイント
しめじはマッシュルームやエリンギでも美味しいですよ♪
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