作り方
- 1
鶏肉、ゴボウ、人参を切っておきます
- 2
フライパンに油をひき(分量外)鶏肉を炒め、鶏肉に火がとおったらゴボウと人参を入れます
- 3
2のフライパンに具材用のあごだしつゆ、砂糖、酒、みりんを加え、水分が少し残る位まで煮詰めます。
- 4
お米をといで、炊飯用のあごだしつゆと水を加え、3の具材をのせて炊き込みメニューで炊きます。
- 5
炊き上がったらお好みでゴマ油を少し垂らして、よく混ぜたら出来上がりです
コツ・ポイント
簡単なので特になにもありません
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