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プルーンピューレ…あつかいやすい…
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プルーンピューレ…あつかいやすい…-レシピのメイン写真

プルーンピューレ…あつかいやすい…

こえにゃん
こえにゃん @cook_40075738

パンやお菓子のバターの代わりに使ったり、料理の隠し味にも使えます。
このレシピの生い立ち
カリフォルニアプルーン協会のレシピを参考にしていましたが、水分がもう少し多い方があつかいやすいな、と思って。

パンやお菓子のバターの代わりに使ったり、料理の隠し味にも使えます。
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カリフォルニアプルーン協会のレシピを参考にしていましたが、水分がもう少し多い方があつかいやすいな、と思って。

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こえにゃん
こえにゃん @cook_40075738

パンやお菓子のバターの代わりに使ったり、料理の隠し味にも使えます。
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カリフォルニアプルーン協会のレシピを参考にしていましたが、水分がもう少し多い方があつかいやすいな、と思って。

パンやお菓子のバターの代わりに使ったり、料理の隠し味にも使えます。
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材料

  • ドライプルーン 200g
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにすべて入れ、ピューレ状にする。

コツ・ポイント

水分が多めの方が溶けやすく使いやすいのですが、多すぎると保存性が悪くなると思います。

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こえにゃん
こえにゃん @cook_40075738
2015/06/04 13:15に公開
こんにちは☀ 同じ『食べる』ならヘルシーなものを♡シンプル、塩・油・砂糖ひかえめを心がけています(^_^)レシピは…よくイメージで作り、たまにヒット料理(?)が出るので覚書として残しています。私のおすすめレシピ:話題入りの4つと、豆腐っぽくないシリーズ。夫、7歳(H23生)、3歳(H28生)の男の子たちの4人暮らしです。趣味はダイエットヽ(^o^)丿
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ドライプルーン

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