材料を食べやすい大きさに切ります。

たけのこ・豚肉・油揚げをごま油で炒めます。

調味液の材料を良く混ぜ合わせて2に入れ蓋をして5分位水分が少なくなるまで煮詰めます。

ご飯に混ぜます。

色味に枝豆を散らして出来上がりです。