ビスケットを保存袋に入れて細かくくだき溶かしバターと混ぜる。型に入れて押しかため、冷蔵庫で冷やす。

ゼラチンに水を加えて混ぜ、5分おく。（ふやかす）

耐熱容器にいちごとグラニュー糖1/3を入れラップをし、600Wのレンジで１分加熱。氷水につけて粗熱を取る。

フードプロセッサーに粗熱をとったいちごと残りのグラニュー糖、☆マークのものを全て入れスイッチオン。

ゼラチンを湯煎でよく溶かし、フードプロセッサーの中身とよく混ぜたら冷やしておいたクッキー生地の上に流し込み冷蔵庫へ。

2時間たったら固まっているので型から外し、お好みのサイズにカットしたら完成！