大活躍♡離乳食野菜スープ♡冷凍保存可♡

nana☆★
nana☆★ @cook_40148266

人参など、煮込むと時間がかかるものを気軽に簡単に離乳食に使うために、週1でつくっています^_^
野菜は他のでも応用可能♡

このレシピの生い立ち
離乳食を素早く作るために♡

大活躍♡離乳食野菜スープ♡冷凍保存可♡

人参など、煮込むと時間がかかるものを気軽に簡単に離乳食に使うために、週1でつくっています^_^
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材料

一週間分くらい(使う量によります)
  1. 人参 1本
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. キャベツ 2枚
  4. 適量

作り方

  1. 1

    すべての野菜を月齢に合わせた大きさに刻む

  2. 2

    人参、玉ねぎを鍋に入れ、野菜がかぶる+2センチくらい水を入れて火をつけ沸騰させる

  3. 3

    沸騰したらアクをとり、キャベツを入れる

  4. 4

    再度沸騰したら、アクをとり、蓋をして弱火で10分くらい煮込む

  5. 5

    野菜の固さを確認して、月齢に合った柔らかさまで煮る
    ※水が少なくなっていたらたす

  6. 6

    野菜と野菜スープにわけて、よく冷ます

  7. 7

    野菜はジップロックに、
    野菜スープは製氷機にいれて冷凍する

  8. 8

    使うたびに解凍すれば、色んな料理に使えます^_^

  9. 9

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小4.3歳児ママです。子供と旦那が沢山食べてくれるレシピを作っていきたいです。
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