レタスたっぷりサラダ

マティコ
マティコ @cook_40140977

レタスをいつもと違う食べ方でたっぷり食べませんか?
このレシピの生い立ち
レタスがいっぱいあったので、たっぷり食べようと思い考えました。酸味がなく、ナムルとも違うサラダとして食べたかったので。

レタスたっぷりサラダ

レタスをいつもと違う食べ方でたっぷり食べませんか?
このレシピの生い立ち
レタスがいっぱいあったので、たっぷり食べようと思い考えました。酸味がなく、ナムルとも違うサラダとして食べたかったので。

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材料

たっぷり二人分
  1. レタス 200g
  2. ハーフベーコン 4枚
  3. 塩昆布 5g
  4. かどや 純正ごま油 濃口 大さじ1
  5. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    レタスは洗い、一口大にちぎって水気をよく切っておく。
    これくらいありますが、食べ切れます!笑

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、ベーコンがカリカリになるまで焼く。写真よりもう少しカリカリがオススメ。

  4. 4

    カリカリになったベーコンをごま油ごと、塩昆布、コショウを1のレタスと混ぜて完成。

  5. 5

    レタスはベーコンとごま油の熱でかさが減るので、ぺろりと食べ切れます。

  6. 6

    塩昆布はメーカー次第で辛い又は薄いなどあると思いますので、少し少なめに入れて混ぜてから調整すると失敗しないと思います

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリにしたほうが美味しいです!
6に書いた通り、塩昆布は調整してください。

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