パクチーとレタスでチョレギサラダ風
みくにりりん @cook_40074604
いつもレタスでチョレギサラダを作ってますが、パクチーをたっぷり入れてアレンジしました。
このレシピの生い立ち
パクチー大好きな私。束で買ってきたので、サラダでモリモリ食べられるように作りました。
パクチーとレタスでチョレギサラダ風
いつもレタスでチョレギサラダを作ってますが、パクチーをたっぷり入れてアレンジしました。
このレシピの生い立ち
パクチー大好きな私。束で買ってきたので、サラダでモリモリ食べられるように作りました。
作り方
- 1
レタスは手でちぎり、ネギは細めの斜め切り、パクチーは葉を手でちぎり、茎は2cm程度にカットしておく。
- 2
☆を混ぜ合わしておく。
1でカットしたネギは味が馴染みやすいよう、ほぐしておきます。 - 3
器に盛った野菜に☆をさっくり混ぜ合わせて海苔とゴマをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
特にないです。パクチーは茎の部分も香りが強くて美味しいので是非パクチー好きの方は試してみてください。
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