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春キャベツの塩麹サラダ
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春キャベツの塩麹サラダ-レシピのメイン写真

春キャベツの塩麹サラダ

準弧
準弧 @cook_40078229

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春キャベツを沢山食べたくて作りました

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準弧
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材料

  • 春キャベツ 1/2個
  • 塩麹 大さじ1
  • 柚子胡椒 大さじ1/2
  • 米酢 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールに全部の材料を入れて混ぜるだけ。春キャベツを手でちぎった方が馴染みやすいです

  2. 2

    --

コツ・ポイント

手でちぎって手で混ぜる

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準弧
準弧 @cook_40078229
2013/03/30 09:00に公開
子供達も成人になり、そろそろ時間にも余裕が出来るお年頃、ボケ防止に大好きな料理を楽しんじゃいます。計量するのは、苦手ですが、ヘルシー料理を基本に頑張ります
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ こうじ

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