生しらす納豆の醤油麹和え
hisa618 @cook_40072129
ルッコラと生シラスと納豆が意外と合うんです！卵黄と醤油麹でまろやかうまいです♪
このレシピの生い立ち
生しらすをいつもと違った食べ方をしたくて思いつきました。
生しらす納豆の醤油麹和え
ルッコラと生シラスと納豆が意外と合うんです！卵黄と醤油麹でまろやかうまいです♪
このレシピの生い立ち
生しらすをいつもと違った食べ方をしたくて思いつきました。
作り方
- 1
納豆とみじん切りしたねぎ、付属のタレと辛子を入れてよくまぜる。
器に盛って、細かくカットしたルッコラを乗せる。 -
- 2
1に生しらすを乗っけて中心をくぼませて、卵黄を落とし、醤油麹をかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
納豆と和えるだけ！生しらすを手にいれたら是非お試しを！
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