彩り味噌ブタとお野菜とマヨの太巻き！v
yokof46578 @cook_40113556
味噌だれは、生姜ひとかけ以外全部小さじ1だから、混ぜるもの暗記して計らずに同じ分量ビニ袋入れたら出来て沢山もらくちんv
このレシピの生い立ち
みきママのお肉の太巻きを、うろ覚え＆家にあるもの入れちゃえ〜vって作りましたv
彩り味噌ブタとお野菜とマヨの太巻き！v
味噌だれは、生姜ひとかけ以外全部小さじ1だから、混ぜるもの暗記して計らずに同じ分量ビニ袋入れたら出来て沢山もらくちんv
このレシピの生い立ち
みきママのお肉の太巻きを、うろ覚え＆家にあるもの入れちゃえ〜vって作りましたv
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを1ミリ以下の薄切りにして、水にさらして揉む！
- 2
小松菜を茹でてカットしておく。
- 3
豚肉をビニール袋に入れて★マークの調味料を全て入れて揉む！
- 4
フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼くvごま油のカリッとしたいい香りがしますv
- 5
トマトを縦に3分の1にカット。
- 6
玉ねぎの水気をざるで取る。
- 7
巻きすに海苔、ごはん、豚肉、の上に玉ねぎ、小松菜、トマトを乗せ、小松菜とトマトの部分にはマヨをささーっとv
-
- 8
巻いて出来上がりv
コツ・ポイント
具が多くて巻くの大変なので、特に玉ねぎの水切りはしっかりめのがいいと思いましたv
お母さん情報だと、上下2センチあけて、具を並べるといいらしいですv
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