簡単！節約！めんつゆで！親子丼風玉ねぎ丼
うmi @cook_40053141
簡単です。沢山食べる方は大体１人前の分量で普通位の方は２人前の分量位です・。・話題入り美味そうなレポありがとうございます
このレシピの生い立ち
コンテストに応募しようと、思い作りました。調味料など覚え書きにも。話題入り美味しいそうなレポ。ありがとうございます(・。・)ゞ。
簡単！節約！めんつゆで！親子丼風玉ねぎ丼
簡単です。沢山食べる方は大体１人前の分量で普通位の方は２人前の分量位です・。・話題入り美味そうなレポありがとうございます
このレシピの生い立ち
コンテストに応募しようと、思い作りました。調味料など覚え書きにも。話題入り美味しいそうなレポ。ありがとうございます(・。・)ゞ。
作り方
- 1
玉ねぎを薄く切ります。水、調味料を沸騰させ玉ねぎを入れます。玉ねぎに火が通ってきたら、溶き卵を入れます
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- 2
卵を流し入れたら蓋を閉めます。蓋を閉め強火で約40秒位で火を消しますその後ご飯に乗せます
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- 3
海苔があればトッピングしたら美味しいですよ。めんつゆは個人的にこれを良く使います(・。・)ノ
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コツ・ポイント
鶏肉なしですが親子丼風に作りました。簡単節約ですしめじ又は舞茸があれば玉ねぎと一緒に火を通します。軽量カップが無い場合、大体お味噌汁のお椀半分が150㏄です
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