ホームベーカリーで作る全粒粉100%パン

パーソナルジムリビト @cook_40093612
パーソナルジムリビト考案!
ホームベーカリーで作る全粒粉100%パン
このレシピの生い立ち
朝は絶対パン派!
という方の為にお勧めです!
http://livito.co.jp/
ホームベーカリーで作る全粒粉100%パン
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ホームベーカリーで作る全粒粉100%パン
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
全ての材料を計量する。
- 2
HBのケースに全粒粉、グルテン粉、塩の順に加える。
- 3
はちみつは少量のお湯で溶かして分量の水に混ぜてから2に回し入れる。
- 4
HBにケースをセットする。
ドライイーストをセットし、全粒粉コースで焼く。
コツ・ポイント
※アカシアはちみつを使用するとさらにGI値を抑えられます
*ホームベーカリー(HB):
Panasonic SD-BM104 使用
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