あらかじめパスタを四人分茹でておく。トマト、オレンジは身の部分だけを角切りにする。バジルはちぎっておく。

トマト、オレンジ、バジルをボールに入れ青じそドレッシングとオリーブ油に浸る位にする。
冷蔵庫で冷やす。

冷やしたソースをパスタの上にのせて、おかかをのせたら出来上がり。お好みで青じそドレを足しても可。