さっぱりしてるのでつまみにもいいかも♪
家族からはさっぱりしてて美味しー！っておかずウケしてますが…(笑)

このレシピの生い立ち
ピーマン大量にあるし、きくらげは戻しすぎていっぱいあるし…で急遽こうなりました。
ピーマンじゃなくてもなんでもいいと思います♪