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ダシダでワンランク上のすき焼きの割り下
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ダシダでワンランク上のすき焼きの割り下-レシピのメイン写真

ダシダでワンランク上のすき焼きの割り下

☆伽羅
☆伽羅 @cook_40146834

ダシダで牛肉のうまみをプラス。ワンランク上の味わいです。
このレシピの生い立ち
メーカーサイトに有名人気チェーンの味が自宅で再現と書かれた牛丼レシピがあったので、牛丼がいけるならすき焼きも…と思い作ってみました

ダシダで牛肉のうまみをプラス。ワンランク上の味わいです。
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ダシダでワンランク上のすき焼きの割り下

☆伽羅
☆伽羅 @cook_40146834

ダシダで牛肉のうまみをプラス。ワンランク上の味わいです。
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材料

  • 醤油 200cc
  • みりん 150cc
  • 砂糖 1/2カップ
  • 水 50cc
  • ダシダ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    すべての材料を鍋に入れひと煮立ちさせれば完成

コツ・ポイント

醤油4:みりん3:砂糖2:水1の割合です。
お好みに合わせて水の量を調節してくださいね。

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☆伽羅
☆伽羅 @cook_40146834
2016/10/30 10:12に公開

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