マシュマロライスクリスピートリート
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アメリカの家庭で作るお手軽お菓子。材料はマシュマロとバターとシリアル（ライスクリスピーが一般的）だけ。
このレシピの生い立ち
アメリカでは超ポピュラーな家庭のお菓子。ベークセール（寄付金集めにお母さんたちが手作りのお菓子を売るイベント）でも大人気！
マシュマロライスクリスピートリート
アメリカの家庭で作るお手軽お菓子。材料はマシュマロとバターとシリアル（ライスクリスピーが一般的）だけ。
このレシピの生い立ち
アメリカでは超ポピュラーな家庭のお菓子。ベークセール（寄付金集めにお母さんたちが手作りのお菓子を売るイベント）でも大人気！
アプリでひらく作り方
- 1
大きめの鍋にバターを溶かし、次にマシュマロをいれて、ゆっくりかきまぜながら完全に溶かす。（こがさないように注意！）
- 2
鍋にシリアルを入れて、かきまぜ、全体に十分に溶かしたマシュマロ（つなぎになる）がいきわたるようにする。
- 3
軽く油をひいたバットに、２をいれて、１分くらい待って少し固まってきてから、上から押さえて形を平らにととのえる。
- 4
まだ柔らかい間にお好みで、チョコ、ナッツ、レーズンなどをふりかけてトッピング。上から軽く押して、しっかりつくようにする。
- 5
固まったら出来上がり。日持ちがしないので、１，２日中に召し上がれ！
- 6
コツ・ポイント
アメリカではケロッグ社のライス・クリスピーというお米の形をしたポン菓子のようなシリアルを使うのが一般的ですが、日本では普通のシリアル（コーンフレーク類なんでも）、ポップコーン、ポン菓子などで代用できます。いわば、アメリカの「おこし」ですね。
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