りんごフライパンケーキ ヨーグルトソース
さちる♪ @cook_40061584
簡単に作れるホットケーキミックスを使ったケーキに「ダノンビオ 2層仕立て アプリコットソース入り」をかけて豪華に!!
このレシピの生い立ち
オーマイホットケーキミックス600gに載っているレシピ「ちょっと豪華にりんごのフライパンケーキ」を気に入っていて、何度も作っています。これに「ダノンビオ 2層仕立て アプリコットソース入り」をかけてみたら、さっぱりしておいしかったです。
りんごフライパンケーキ ヨーグルトソース
簡単に作れるホットケーキミックスを使ったケーキに「ダノンビオ 2層仕立て アプリコットソース入り」をかけて豪華に!!
このレシピの生い立ち
オーマイホットケーキミックス600gに載っているレシピ「ちょっと豪華にりんごのフライパンケーキ」を気に入っていて、何度も作っています。これに「ダノンビオ 2層仕立て アプリコットソース入り」をかけてみたら、さっぱりしておいしかったです。
作り方
- 1
りんごは皮をむき、16等分のくし形に切り分けます。
- 2
フライパンにバターを入れ、溶けたらりんごと砂糖を入れてからめながらソテーします。(目安は中火で3分)材料は※印。
- 3
ボールに玉子、牛乳、砂糖、ミックスを入れ、泡立て器で混ぜ、さらに溶かしバターを加え、なめらかになるまで混ぜます。
- 4
2のりんごを並べ直し、3の生地をりんごの上に流し、隠れるくらい入れます。蓋をして、ごく弱火で約10分蒸し焼きにします。
- 5
竹串になにも付いてこなければ、フライパンにお皿をかぶせてひっくり返して取り出します。
- 6
粗熱が取れたら、「ダノンビオ 2層仕立て アプリコットソース入り」をかけて、完成!!
コツ・ポイント
焦げやすいので、生地を流した後は弱火で。
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