リンゴの皮を剥いて、粉砂糖35㌘をふり、レンジ(600w)で3分
水分を捨てシナモンを降り、合わせます

◎サツマイモ金時を作ります

①サツマイモを皮を剥いて熱の通りやすい大きさにカットして、レンジ(600w)で6～７分熱します。(スプーンで潰せる位)

②サツマイモをスプーンで潰し、生クリームと合わせ、少し甘さを見て粉砂糖で調整します。お好みでレーズンを加えてください。

パイキジ1枚を形に広げます！。

形にサツマイモ金時を広げて、上に水気を取ったリンゴを並べてます。

残りのパイキジで密編みを１つ作って縁取りをし、あとの残りで格子条にしあげ、水溶き卵黄を表面に刷毛で塗ります。

200度に余熱したオーブンで30分焼き目ができたら完成✴