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簡単野菜炒め♪
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簡単野菜炒め♪-レシピのメイン写真

簡単野菜炒め♪

☆ぱんたろ~☆
☆ぱんたろ~☆ @cook_40083369

シンプルなので子供も食べやすいです。。。
このレシピの生い立ち
野菜炒めが大好きで作りました。

シンプルなので子供も食べやすいです。。。
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材料

3人分
  1. 豚バラ 350g
  2. もやし 1袋
  3. 玉ねぎ 中1個
  4. ニンジン 1本
  5. キャベツ 2枚
  6. A顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1
  7. A酒、水 大さじ1〜2
  8. Aニンニク、しょうが(チューブ) 1㎝ぐらい
  9. A塩、コショウ 適量
  10. A醤油、ごま油 小さじ2
  11. A片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやし以外の野菜は食べやすい大きさにきってください。

    • 簡単野菜炒め♪作り方1写真
  2. 2

    Aの調味料をすべてあわせておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油で豚肉を炒め、肉の色が変わったらニンジン、玉ねぎ、キャベツ、もやしを入れていためます。

  4. 4

    野菜に火がとおったらAの調味料を入れ軽く混ぜたらできあがりです。。

コツ・ポイント

水加減は野菜から水分が出るので加減してください。
塩味がきいているほうがいいかたは醤油を減らして塩を多めにしてください。

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☆ぱんたろ~☆
☆ぱんたろ~☆ @cook_40083369
2016/11/02 15:15に公開

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