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豆腐ともやしのサラダ
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豆腐ともやしのサラダ-レシピのメイン写真

豆腐ともやしのサラダ

まるんくん
まるんくん @cook_40094144

れぴまが掲載&話題入り&カテゴリ入り感謝です❤簡単ですぐできる節約おかず&おつまみです✨
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もやしのサラダだけでしたけど、豆腐を足したらさらに美味しかったので、レシピにしました。

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • もやし 1/2袋
  • 人参 30g
  • きゅうり 1/3本
  • A
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • 酢 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • 長ネギみじん切り 少々
  • 豆板醤 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐はクッキングぺ—パ—に包んで水気を切っておく。

  2. 2

    人参は千切りにしてもやしと一緒に耐熱皿に入れて、ふんわりラップして600wで5分位かけてザルに上げておく。

    • 豆腐ともやしのサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりも千切りにして、冷めた2と合わせておく。

  4. 4

    豆腐を食べやすい大きさが切り、、皿に盛りつけ野菜をトッピングする。

  5. 5

    Aの材料をよく混ぜ合わせてて4にかけて召し上がって下さいね。

    • 豆腐ともやしのサラダ作り方5写真
  6. 6

    H27,6,30人気検索トップテン入りしました。感謝です。ありがとうございました。

  7. 7

    H27.8.22レシピ更新しました。きゅうりを少し分量を減らしました。

  8. 8

    H27.10.22話題入りしました。ありがとうございました。

コツ・ポイント

お好みで輪切りにした唐辛子を加えてさらにピリ辛にしてもOKです。

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まるんくん
まるんくん @cook_40094144
2015/06/01 12:58に公開
キッチンにご訪問、ありがとうございます。 毎日の献立に悩むながら、思いついた物をアップしています。マイペースに楽しみながらやっていきます。
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このレシピのキーワード

サラダ もやし にんじん キュウリ もめん豆腐

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