作り方
- 1
長芋は好きな大きさにカット。
ボールにカットした長芋➡︎天ぷら粉➡︎水を入れさっくり混ぜる。 - 2
オリーブオイルを鍋で熱し170〜180度で揚げる。
キツネ色になったら油から上げて完成。お好みで塩とレモンでどーぞ!
コツ・ポイント
普通の油でも良いですがオリーブオイルで揚げるとカラッと上がって美味しいですよ!!
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お好みで塩とレモンでどーぞ!
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