水切りヨーグルトdeレアチーズケーキ風☆

ヴィーナスけい @cook_40134926
「ダノンビオ2層仕立て」ヨーグルトを水切りし、チーズケーキ風に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
「ダノンビオ 2層仕立て」のモニターに当選しました♪
ありがとうございます☆
初体験の水切りヨーグルトにして、簡単・ズボラな「なんちゃってレアチーズケーキ(風)」にしてみました(*^▽^*)
水切りヨーグルトdeレアチーズケーキ風☆
「ダノンビオ2層仕立て」ヨーグルトを水切りし、チーズケーキ風に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
「ダノンビオ 2層仕立て」のモニターに当選しました♪
ありがとうございます☆
初体験の水切りヨーグルトにして、簡単・ズボラな「なんちゃってレアチーズケーキ(風)」にしてみました(*^▽^*)
作り方
- 1
「ダノンビオ2層仕立て」(今回はアプリコット)をよく混ぜて、水切りする
(今回は1晩置いてしっかり水切りしました) - 2
☆ジャムソース☆を作る
耐熱容器に材料を全部入れ、レンジにかける
煮詰める時間やソースのどろっと感はお好みで♪ - 3
ビスケットをビニール袋に入れて砕く(多少荒くてもOK!)
容器の底に敷き詰めるように入れる - 4
その上に水切りしたヨーグルトをのせ、上からジャムソースをかける
なんちゃってレアチーズケーキ、完成です☆ - 5
今回はアプリコット味を使用したのでゆずジャムでソース作りました
お好きなジャムでアレンジを楽しんでもいいですね♪
コツ・ポイント
水切りはしっかりした方がレアチーズ感が出ます
ビスケットはバターなどで固めず、そのまま底に敷き詰めました(ズボラです…)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18285633