コク旨チーズ☆パンdeキッシュ
ペニーダ @cook_40050917
オープンサンドのようなパンdeキッシュ♪
ビールのつまみに、朝食に…
チーズたっぷりで仕上げるのが旨さの秘訣☆
このレシピの生い立ち
簡単にキッシュを作れないものかと考えてみました。
これさえあれば、ビール、ガンガンいけちゃいます(｀_´)ゞ
Facebookにも遊びに来てね！
http://www.facebook.com/pennyda.kitchen
コク旨チーズ☆パンdeキッシュ
オープンサンドのようなパンdeキッシュ♪
ビールのつまみに、朝食に…
チーズたっぷりで仕上げるのが旨さの秘訣☆
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簡単にキッシュを作れないものかと考えてみました。
これさえあれば、ビール、ガンガンいけちゃいます(｀_´)ゞ
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- 1
＜下ごしらえ＞
食パンは耳を切ってから、白い部分を十字に4等分。
キッシュソースはボウルに合わせる。 -
- 2
マフィン型にを薄くバター（分量外）を塗り、型に合わせ食パンを敷く。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、具を炒めたら、あらかじめ合わせておいたキッシュソースを加え、弱火でとろみがつくまで熱する。
-
- 4
マフィン型に敷いたパンの上に具をのせ、仕上げのピザチーズをかける。
-
- 5
180℃に予熱したオーブンで15分焼いたらで完成！
※トースターの場合は様子をみながら15〜20分位
-
- 6
ミニキッシュ風でしょ(^_-)
お好みでパルメザンやドライパセリをかけて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
キッシュの生地をパンに変えたのがポイントで、具はあらかじめフライパンで炒めちゃうのがコツ。
簡単でしょ。
お好みでカレー粉を加えると、スパイシーでGoo☆
ミニキッシュ風にしたかったのでマフィン型を使いましたが、なくても出来ますよ♪
つくれぽ
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