小松菜は５ｃｍ幅に切り、茎と葉を分けておく。玉ねぎは薄切りに、にんじんは細切りに、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

ごま油で小松菜の茎、玉ねぎ、にんじん、ベーコンを油が馴染むまで炒める。

Ａを加え混ぜ、水を加え煮立てる。

小松菜の葉とスゴイダイズを加え煮、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけて出来上がり。