お弁当に♪ちくわとベーコンのピザ風

mafusa @cook_40113617
安くてかわいいおかずができました。
このレシピの生い立ち
「お弁当に♪ちくわとベーコンのマヨ焼き」を別のアレンジでできないかなぁと思い作りました。
作り方
- 1
ちくわを縦半分、横半分に切る。ベーコンはみじん切りにする。
- 2
ボウルなどに☆の調味料を混ぜ、ベーコンも入れ混ぜる。
- 3
ちくわのくぼみに2を乗せ、チーズかパン粉を振りトースターで軽く焼き色がつくくらいに焼いてできあがり。飾りにパセリを振る。
- 4
写真はピザ用チーズと乾燥パセリです。
コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください。ケチャップが多いとソースが緩くなって流れ落ちてしまうかも。焼きすぎた場合もちくわがふくらんで広がり、具が流れ出てしまうので軽ーく焼いてください。うちのトースターでは2・3分です。
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