ソーキそばといえばカツオベースの塩ラーメン！
なんこつ煮込みはソーキそのもの！
合わせたらソーキそば！！
このレシピの生い立ち
なんこつ煮込みの缶詰を発見し、ソーキそばがたべたくなったのだけどソーキそばの麺がなく、隣にあったカツオベースのラーメンに乗せてみることに。
本場を知ってる人には怒られそうだけど、ソーキそばだよーと出されたらわからないレベル！おいしい！